Aller au contenu principal

Convention collective HCR

La convention HCR est applicable au secteur de l'hôtellerie et des cafés restaurants. Nos fiches vous éclairent sur les points essentiels de ce texte.

Préavis en convention collective HCR : durées et règles

Préavis en convention collective HCR : toutes les durées pour démission et licenciement. Calculez votre préavis selon votre profil et votre ancienneté.

Lire l'article

Convention collective de la restauration : quelles règles ?

Convention collective de la restauration : HCR, restauration rapide, collective… Tout savoir sur les codes NAF, salaires, congés et procédures en 2025.

Lire l'article

Code NAF de la restauration : qu'implique-t-il ?

Comment identifier le code NAF/APE adapté à votre restaurant ou service de restauration, et comment le modifier en cas d’erreur ? PayFit vous explique tout.

Lire l'article

Période d’essai HCR : règles, durées et bonnes pratiques

Découvrez les règles actualisées de la période d’essai en HCR (Hôtels-Cafés-Restaurants) : durées, renouvellement, obligations, rupture, formalités.

Lire l'article

Prévoyance HCR : quelles obligations et comment choisir l'offre ?

Découvrez dans cet article comment fonctionne la prévoyance HCR (Hôtels, Cafés et Restaurants), les taux et seuils légaux, les droits et obligations.

Lire l'article

Extra HCR : l’emploi ponctuel en hôtellerie-restauration

Recruter un extra selon la convention HCR ? Payfit vous explique tout : conditions, rédaction de contrat, rémunération, obligations et bonnes pratiques.

Lire l'article

Contrat saisonnier dans l’hôtellerie-restauration : le guide

Découvrez quelles sont les durées, les obligations employeur, et les droits pour le salarié en contrat saisonnier dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.

Lire l'article

Code IDCC HCR : définition et champ d'application

Code IDCC HCR : à quoi sert-il pour les HCR (hôtels, cafés et restaurants) ? Comment appliquer les règles de la convention collective en fonction de ce code ?

Lire l'article

Code APE en restauration : guide complet

Tout savoir sur le code APE en restauration : définition, liste complète des codes selon l'activité, lien avec la convention collective HCR, et comment le modifier.

Lire l'article

Grille salaire HCR 2025 : que prévoit-elle ?

Vous travaillez dans le secteur des hôtels, cafés et restaurants ? Les experts PayFit vous expliquent pourquoi et comment utiliser la grille de salaire HCR de 2025.

Lire l'article

Fiche de paie d’un 39h en restauration : guide complet 2025

Comment établir une fiche de paie d'un 39h en restauration selon les règles de la convention HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants) ? Modèle concret.

Lire l'article

Convention collective des HCR : tout savoir

Convention HCR : tout comprendre sur les règles applicables dans l'hôtellerie-restauration, des salaires aux avantages conventionnels.

Lire l'article

Repos hebdomadaire en HCR : obligations et modalités en 2025

Obligations légales, droits des salariés, process, PayFit décrypte les règles du repos hebdomadaire dans le secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants en 2025.

Lire l'article

Arrêt maladie en HCR : droits, et démarches

Les experts PayFit vous expliquent toutes les spécificités que prévoit la convention des Hôtels, Cafés et Restaurants quant au droit à l'arrêt maladie.

Lire l'article

Prime d’ancienneté pour les HCR : est-elle obligatoire ?

La convention collective HCR prévoit-elle le versement d’une prime d’ancienneté pour ses salariés titulaires ou saisonniers ? PayFit vous éclaire.

Lire l'article

Indemnité repas des HCR : règles, calcul, versement

Quelles règles appliquer pour l’indemnité repas HCR ? Du calcul à la paie, maîtrisez vos obligations employeur.

Lire l'article

Grille classification HCR : fonctionnement

Qu'est-ce qu'une grille de classification HCR ? Quelles sont ses particularités en 2025 et comment fonctionne-t-elle ? Les experts PayFit vous aident à faire le point !

Lire l'article

IDCC 1979 : tout comprendre sur la convention collective HCR

Découvrez les règles qui encadrent les métiers de l’hôtellerie-restauration, IDCC 1979, les droits du personnel et les obligations des établissements.

Lire l'article

SMIC hôtelier : montants et règles à respecter

Le salaire minimum conventionnel du secteur de l'hôtellerie et de la restauration est fixé par la convention collective HCR. Découvrez son montant avec PayFit.

Lire l'article

Jours fériés HCR : guide pour les comprendre

Droits des salariés, obligations employeur : ce guide vous explique les règles des jours fériés dans la convention HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants).

Lire l'article

Mutuelle HCR : quelles obligations ?

Mutuelle HCR 2025 : découvrez toutes les obligations employeur, dispenses et garanties minimales pour protéger vos salariés. Guide pratique pour une mise en conformité sereine.

Lire l'article

Forfait jour HCR : décryptage

Conditions d’éligibilité, mise en place, obligations légales et protection des salariés, PayFit vous dévoile tout sur le fonctionnement du forfait jours HCR.

Lire l'article

Avantage en nature repas HCR : obligations, montant et évaluation

Quelle est la valeur et l’impact sur la paie de l’avantage en nature repas HCR ? PayFit vous explique tout sur cette spécificité de la convention hôtellerie-restauration.

Lire l'article

DUERP en HCR : comment l'établir ?

Le DUERP en HCR permet à l’employeur d’évaluer les risques professionnels et de mettre en œuvre des actions de préventions. Explications.

Lire l'article

Taux de TVA applicable en restauration : tout savoir !

Vous travaillez dans le domaine de la restauration ? Vous vous demandez quel taux de TVA appliquer ? PayFit vous explique.

Lire l'article

Heures complémentaires en HCR : quelles règles ?

Comment rémunérer les heures complémentaires dans le secteur des HCR ? Quelles sont les règles à respecter ? PayFit vous explique.

Lire l'article

Heures supplémentaires HCR : tout savoir

Comment payer et calculer les heures supplémentaires HCR ? Quelles sont les règles à respecter ? PayFit vous explique.

Lire l'article

Guide HCR - Hôtels, Cafés, Restaurants